Galletas Secas
Estas galletas son muy versátiles, ya que las puedes decorar con frutas secas, chocolates, caramelos, etc. Escoge la decoración perfecta que vaya mano a mano con la ocasión.
Ingredients
- 500 grs margarina sin sal
- 1 taza azucar glass o nevazucar
- 3 tazas harina para todo uso
- 4 yemas de huevo
- 5 cdas leche en polvo
- vanilla al gusto
Instructions
- En la batidora mezcla la margarina y el nevazucar, hasta que este cremosa
- agrega las yemas, vainilla y leche en polvo, batir hasta que todo este mezclado
- por ultimo agrega la harina y bate en forma envolvente a mano hasta que la mezcla este uniforme. No mezcles demas para evitar que la masa se endurezca demas
- la mezcla se pone en una manga de repostería con una duya de suspiro
- en una bandeja para hornear forma las galletas. Las puedes decorar con una fruta confitada, nuez o dulce de tu elección
- se hornean a 180C ó 350F por aproximadamente 20 - 25 minutos, vigilandolas constantemente hasta que esten doradas